Cous-cous dulce! con miel y frutos secos

Esta receta te va a encantar por su sencillez y originalidad, la harás en poco tiempo y es deliciosa y nutritiva. ¿Qué más puedes pedir? Pruébala y no te olvides de comentarme por aquí y en redes qué te pareció y si se te ocurrió alguna variante interesante… así nos compartimos ideas todos en estaSigue leyendo «Cous-cous dulce! con miel y frutos secos»

Pollo con limón y perejil… plato fuerte en pocos minutos!

Tiempo estimado de preparación: menos de 20 minutos! 😀 Para esta receta necesitas… Sartén antiadherente Pinzas Exprimidor de limones Tabla para picar Cuchillo afilado Cuchara medidora Taza medidora Cucharón INGREDIENTES (por porción): 2 rebanadas delgadas de pechuga de pollo 1 cucharada de aceite de oliva extra-virgen pizca de sal 50 ml de jugo de limónSigue leyendo «Pollo con limón y perejil… plato fuerte en pocos minutos!»

«Torta verde» (Pay de verduras a la italiana)

Tiempo estimado de preparación: 1 hora + 45 min. de horneado Para esta receta necesitas… báscula de cocina tabla para picar un molde para hornear de diámetro entre 22 y 24 cm horno rodillo plano de trabajo donde amasar bowl grande brocha de cocina una sartén una olla con tapa colador INGREDIENTES (para 8 rebanadas)Sigue leyendo ««Torta verde» (Pay de verduras a la italiana)»

Hummus de betabel o remolacha

Porque comer rico y saludable es posible, hoy te propongo una receta muy rica y sencilla para un perfecto snack o botanita saludable. Te tomará pocos minutos prepararlo y te saciará por mucho tiempo, dado que está lleno de proteínas vegetales de los garbanzos, así que toma nota y prepáralo para esos días de antojoSigue leyendo «Hummus de betabel o remolacha»

Idea de desayuno saludable

Tiempo estimado de preparación: 15 minutos Para esta receta necesitas… Tostador (o sartén) Cuchillo Bowl pequeño para la fruta Vasito para yogurt Cuchara INGREDIENTES (para 2 personas): 1 pera un puño de arándanos 4-5 fresas 2 cucharaditas de miel jugo de 1 limón 1 plátano 2 rebanadas de pan suficiente crema de cacahuate almendras picadasSigue leyendo «Idea de desayuno saludable»

Hacer ejercicio: fuente de bienestar y salud

Según estudios del Hospital Transfronterizo de Puigcerdà y de la Facultad de Medicina de la Universidad de Girona, publicados en «Medicina Clínica» y fruto de una revisión sistemática de cerca de 1,5 millón de individuos seguidos durante unos 11 años, se ha determinado cómo la actividad física moderada durante al menos media hora durante 5 días a laSigue leyendo «Hacer ejercicio: fuente de bienestar y salud»

Arroz integral negro con camarón

Tiempo estimado de preparación: 20 minutos Para esta receta necesitas… Tabla para picar Cuchillo bien afilado Taza medidora INGREDIENTES (para 2 personas): 1 taza de arroz integral negro (o tu preferido) 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharada de aceite de oliva extra-virgen 1 cebollín 2 cucharaditas de chile molido 240 g de camaroncitos 1Sigue leyendo «Arroz integral negro con camarón»

Ensalada de hinojo y naranja

Tiempo estimado de preparación: 10 minutos!!! 😀 Para esta receta necesitas… Tabla para picar Cuchillo muy afilado INGREDIENTES (para 2 personas): 3 hinojos frescos 2 naranjas pizca de sal y pimienta aceite de oliva extra-virgen y vinagre de vino tinto al gusto PREPARACIÓN: Lava muy bien los hinojos y remueve la última parte verde conSigue leyendo «Ensalada de hinojo y naranja»

Ratatouille (estufado de verduras estilo Provenzal)

Tiempo estimado de preparación: 40 minutos Para esta receta necesitas… Tabla para picar 2 sartenes antiadherentes Cucharón de madera o silicona INGREDIENTES: (para 2-4 personas) 4 calabacitas grandes 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 berenjena mediana 1 diente de ajo 1 cebolla grande 3 tomates grandes 2 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen salSigue leyendo «Ratatouille (estufado de verduras estilo Provenzal)»

Pollo en salsa de limón y jengibre

Tiempo estimado de preparación: 10 minutos!!! Para esta receta necesitas… Rallador Sartén antiadherente Pinzas INGREDIENTES (para 1 persona) 3 rebanaditas de pechuga de pollo cortadas delgadas (pide que te las corten asì) 1 cucharadita de aceite de oliva jugo de 1 limón 1 cucharada de jengibre fresco rallado (o 1/2 cucharadita de jengibre en polvo)Sigue leyendo «Pollo en salsa de limón y jengibre»