Plumcake regala sonrisas

Esta receta es una garantía para iniciar bien tu día, con buen humor y energía, por eso lo he llamado «regala sonrisas». Si, porque es un plumcake de plátano, fruta rica en potasio y vitamina B6, un complemento perfecto que ayuda a convertir el triptófano en serotonina (conocida como la hormona del buen humor). LlevaSigue leyendo «Plumcake regala sonrisas»

Sorbete/Helado de piña (ananás) y jengibre

Ok, confieso que en este caso no sé si se trate de sorbete o de helado, o de ninguna de las dos cosas jaja porque para los puristas gastronómicos probablemente no entre del todo en ninguna categoría, ya que no contiene azúcar o jarabe y tampoco lleva crema de ningún tipo… solo fruta madura queSigue leyendo «Sorbete/Helado de piña (ananás) y jengibre»

Uvas congeladas…snack saludable y delicioso para este calor!

Esto de las uvas congeladas ya es tendencia y no pude resistir a crear mi versión con un toque especial. Qué esperas para probarlas y tal vez crear tu propia versión? Ya me contarás cómo las personalizaste, me encantará leerte…aquí o en redes…nos vemos!!! Besitos 😘😘 Tiempo estimado de preparación: 10 minutos + 2 horasSigue leyendo «Uvas congeladas…snack saludable y delicioso para este calor!»

Fish burger de locura!!!

Hoy 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa, y qué mejor manera de festejarlo que con una deliciosa receta para variar de la clásica versión de carne que de seguro se convertirá en una de tus favoritas! Tiempo estimado de preparación: 20 minutos Para esta receta necesitas… Papel encerado Tijeras BandejaSigue leyendo «Fish burger de locura!!!»

Pasta «Orecchiette» con grelos y chile guajillo

¿De dónde me lees? Si lo haces desde España por ejemplo conocerás muy bien los grelos y cómo utilizarlos en la cocina, aquí en Italia son muy utilizadas sobre todo en el sur y las preparamos con pasta o con una deliciosa salchicha italiana, sobre la pizza, etc. En Estados Unidos se le conoce comoSigue leyendo «Pasta «Orecchiette» con grelos y chile guajillo»

Cous-cous dulce! con miel y frutos secos

Esta receta te va a encantar por su sencillez y originalidad, la harás en poco tiempo y es deliciosa y nutritiva. ¿Qué más puedes pedir? Pruébala y no te olvides de comentarme por aquí y en redes qué te pareció y si se te ocurrió alguna variante interesante… así nos compartimos ideas todos en estaSigue leyendo «Cous-cous dulce! con miel y frutos secos»

Alcachofas a la romana

Esta receta tradicional romana es sencilla, fácil de hacer y muy rica. La preparación es fácil y toma pocos minutos, luego te olvidas de ellas dejándolas cocer a fuego lento, así que ¿qué esperas para probarlas? Ya me dirás qué te parecen. Tiempo estimado de preparación: 10 minutos + 30 minutos de cocción Para estaSigue leyendo «Alcachofas a la romana»

Pollo con limón y perejil… plato fuerte en pocos minutos!

Tiempo estimado de preparación: menos de 20 minutos! 😀 Para esta receta necesitas… Sartén antiadherente Pinzas Exprimidor de limones Tabla para picar Cuchillo afilado Cuchara medidora Taza medidora Cucharón INGREDIENTES (por porción): 2 rebanadas delgadas de pechuga de pollo 1 cucharada de aceite de oliva extra-virgen pizca de sal 50 ml de jugo de limónSigue leyendo «Pollo con limón y perejil… plato fuerte en pocos minutos!»

Spaghetti al jitomate uva y albahaca

En Italia el tomate se ha convertido en un ingrediente básico e indispensable para nuestra dieta y existen numerosas variedades, entre las tantas hay uno pequeño, con un sabor dulce y delicado que llamamos «pomodoro datterino», en México conocido como «jitomate uva». Con este tesoro podemos preparar esta deliciosa pasta muy sencilla y rápida deSigue leyendo «Spaghetti al jitomate uva y albahaca»

Blueberry pancakes

No se pierdan esta receta para unos pancakes, hot cakes, tortitas… como gusten llamarlas con arándanos y almendras fileteadas que se hacen en poco tiempo y aseguran un desayuno de campeones para toda la familia! Quedan super esponjosos como a mí me gustan, los arándanos tanto adentro como para decorar balancean la dulzura dando unSigue leyendo «Blueberry pancakes»