Risotto limón y paprika

Hola hola!!! Cómo estás? Hoy te traigo un platillo de la tradición italiana (sobre todo del Norte) es decir, risotto, pero con una combinación de sabores particulares que serán una fiesta en tu paladar! Tiempo estimado de preparación: 30 minutos Para esta receta necesitas… Tabla para picar Cuchillo afilado Pelador de verduras Rallador de cítricosSigue leyendo «Risotto limón y paprika»

Hojaldre de queso mascarpone, manzana y chispas de chocolate

Te propongo este delicioso postre, que es muy sencillo y rápido de hacer, perfecto para cuando tienes poco tiempo y mucho antojo de dulce 😉 Tiempo estimado de preparación: 10 minutos + 20 minutos de horno Para esta receta necesitas… Horno Bandeja de horno Pala Cuchillo Tabla para picar Recipiente Sartén antiadherente Tamizador Espátula BrochaSigue leyendo «Hojaldre de queso mascarpone, manzana y chispas de chocolate»

Postre de pistache en vaso…listo en 10 minutos!!!

Checa esta receta de postre delicioso, de lo más fácil del mundo y listo en sólo 10 minutos…para verdaderos amantes del pistache como nosotros 😍😍 Tiempo estimado de preparación: 10 minutos!!! Para esta receta necesitas… 2 Vasos o recipientes porción individual de preferencia transparentes 3 recipientes donde mezclar Espátula Cucharas medidoras INGREDIENTES (para 2 porcionesSigue leyendo «Postre de pistache en vaso…listo en 10 minutos!!!»

Strawberry Cheesecake French Toast

Si, un nombre super largo pero cómo más lo podía llamar si es una maravillosa combinación entre un french toast, como todos lo conocemos, y un sabor a cheesecake de fresas?! Checa mi video-receta en Instagram y verás qué sencillo es! Así que si te dio un poquito de curiosidad, prepáralo, tal vez para elSigue leyendo «Strawberry Cheesecake French Toast»

Hamburguesa cheese&bacon de locura!!!

Prueba esta receta cuando tengas antojo de hamburguesa y de seguro la volverás a hacer una y otra vez! Carne jugosa, queso cheddar amarillo, tocino crujiente, cebolla caramelizada… Está de locura!!!😋 Tiempo estimado de preparación: 30 minutos Para esta receta necesitas… Bowl o recipiente grande donde mezclar Báscula para alimentos Una hoja de papel enceradoSigue leyendo «Hamburguesa cheese&bacon de locura!!!»

Panino TOP: un «lonche» diferente

Hoy te traigo una idea para crear un lonche diferente con una combinación de ingredientes que son una verdadera delicia para el paladar: Arúgula fresca Pechuga de pavo Jamón serrano (acá es «prosciutto di Parma» o «prosciutto San Daniele») unas rebanaditas de queso Brie 1 cebolla morada caramelizada Se los prometo que se convertirà enSigue leyendo «Panino TOP: un «lonche» diferente»

Pino de hojaldre con queso y jamón

Tiempo estimado de preparación: 15 minutos + 20-25 minutos de cocción Para esta receta necesitas… Plano de trabajo Cuchillo afilado Brocha o pincel para alimentos Recipiente pequeño Bandeja de horno Papel encerado Horno INGREDIENTES (para 2-4 personas): aprox. 450 g de masa de hojaldre delgada 1-1.5 mm 200 g de jamón 150 g de quesoSigue leyendo «Pino de hojaldre con queso y jamón»

Canapés de brie, pera, miel y pistache

Tiempo estimado de preparación: 15 minutos 😀 Para esta receta necesitas… Tabla para picar Cuchillo afilado para pan Cuchara INGREDIENTES (para aprox. 20 piezas): 1 baguette 150 g de queso brie 1 pera grande miel al gusto pistaches picados finamente al gusto PREPARACIÓN: Corta tu pan en rebanadas delgadas y encima de cada una deSigue leyendo «Canapés de brie, pera, miel y pistache»

Cupcakes de calabaza y canela

Tiempo estimado de preparación: 50 minutos Para esta receta necesitas… Bowl Batidor eléctrico Licuadora Vaporera (normal o para microondas) Horno microondas * (opcional) Horno convencional Espátula Báscula para alimentos Tamizador Molde para 6 cupcakes Envolturas de papel o silicona para cupcakes Manga pastelera INGREDIENTES (para 6 cupcakes): 75 g azúcar blanco 25 g azúcar morenaSigue leyendo «Cupcakes de calabaza y canela»

Pasta a la Amatriciana (picosita, con tocino… deliciosa!)

Tiempo estimado de preparación: 15 minutos Para esta receta necesitas… Tabla para picar Sartén Olla con tapa para cocer la pasta Cucharón INGREDIENTES (para 2 personas): 200 g de tu pasta preferida 1 cucharada de aceite de oliva extra-virgen 100 g de guanciale * (puedes sustituir por tocino no ahumado) 400 g de salsa oSigue leyendo «Pasta a la Amatriciana (picosita, con tocino… deliciosa!)»