«Torta verde» (Pay de verduras a la italiana)

Tiempo estimado de preparación: 1 hora + 45 min. de horneado Para esta receta necesitas… báscula de cocina tabla para picar un molde para hornear de diámetro entre 22 y 24 cm horno rodillo plano de trabajo donde amasar bowl grande brocha de cocina una sartén una olla con tapa colador INGREDIENTES (para 8 rebanadas)Sigue leyendo ««Torta verde» (Pay de verduras a la italiana)»

Pastel de manzana vegano

Este pastel se llama «Sbriciolata» («Desmoronada») porque esa es la consistencia, como si fuera una galleta crujiente que se desmorona y es una maravilla porque además de deliciosa es sencilla de hacer, saludable y vegana!!! No te queda más que probarla y verás que comer sin productos de origen animal no tiene porqué sacrificar sabor.Sigue leyendo «Pastel de manzana vegano»

Pastel de plátano, caramelo mou y nueces pecan…DE LOCURA!

Tiempo estimado de preparación: 1 hora Para esta receta necesitas… 2 Bowls Recipiente pequeño para plátano Espátula Báscula para alimentos Tamizador Batidor eléctrico Molde diámetro 22 cm Brocha para alimentos INGREDIENTES (para molde diámetro 22 cm): 170 g de plátano + 1 plátano para decorar 170 g de harina 00 45 g de harina deSigue leyendo «Pastel de plátano, caramelo mou y nueces pecan…DE LOCURA!»

Pastel de chocolate para San Valentín…sin levadura!

Enamóralo(a) con este fresco y delicioso pastel de chocolate y disfruten este San Valentín, celebrando el sentimiento más bello e importante que hace mover al mundo! Tiempo de preparación: 1 hora y media Para esta receta necesitas… Licuadora de inmersión Molde pastel a forma de corazón o redondo 20 cm Espatula 2 Bowls Taza medidoraSigue leyendo «Pastel de chocolate para San Valentín…sin levadura!»

Pastel de manzana «invisible»

Tiempo estimado de preparación: 1 hora Para esta receta necesitas… Cuchillo muy afilado Tabla para picar Batidor eléctrico Bowl Espátula Molde para pastel diámetro 22 cm Rallador de cáscara Tamizador INGREDIENTES (para molde diámetro 22 cm): 5 manzanas grandes 2 huevos 80 g de azúcar 100 ml de leche 50 ml de aceite 150 gSigue leyendo «Pastel de manzana «invisible»»

DEAD Velvet Cake para Halloween

Tiempo estimado de preparación: 2 horas Para esta receta necesitas… Batidor eléctrico Bowl Espátula Olla pequeña x2 Molde para pastel diámetro 20 cm Nivelador de pasteles o cuchillo largo pastelero (de sierra como el de pan) Cucharón Colador fino o tamizador Base para pastel giratoria * (opcional) INGREDIENTES (para un pastel de diámetro 20cm) pastelSigue leyendo «DEAD Velvet Cake para Halloween»

Delicioso pastel de zanahoria glaseado

Tiempo estimado de preparación: 50 minutos Para esta receta necesitas… Procesador de alimentos o triturador Molde para pastel diámetro 22 cm Batidor eléctrico o planetaria Báscula para alimentos Rallador Taza o vaso medidor INGREDIENTES: 3 huevos 250 g de azúcar pizca de sal 12 g de polvo para hornear 250 g de harina 1 naranjaSigue leyendo «Delicioso pastel de zanahoria glaseado»

Torta de lava con salsa de frambuesa

Tiempo estimado de preparación: 15 minutos + 14 minutos de horneado Para esta receta necesitas… Tabla para picar horno microondas (u ollita para cocer a baño maría) batidora de mano tamizador de harina espátula moldes pequeños para hornear (redondos) – aprox. 6 cm de diámetro horno sartén antiadherente * (eventualmente para la salsa de frambuesasSigue leyendo «Torta de lava con salsa de frambuesa»

«Viennetta» hecha en casa (pastel helado)

Tiempo estimado de preparación: 45 minutos + 5 horas de reposo en el congelador Para esta receta necesitas… Molde para plumcake o recipiente para congelados con esa forma 1 lápiz o pluma 2 hojas de papel encerado papel aluminio olla para fundir el chocolate a baño maría o una olla + 1 recipiente en vidrioSigue leyendo ««Viennetta» hecha en casa (pastel helado)»

Pastel de leche de coco aromatizado al limón

Tiempo estimado de preparación: 15-20 mins. + 45-50 mins. de cocción Para esta receta necesitas… Batidor eléctrico o mezclador planetario Tamizador de harina Báscula para alimentos Vaso medidor Rallador fino para limón Molde con bisagra diam. 20 cm, max. 22 cm Horno INGREDIENTES (para aprox. 8 personas): 200 g. harina blanca 180 g. de azúcarSigue leyendo «Pastel de leche de coco aromatizado al limón»