Salchicha, papas y coliflor picantes

Esta receta es muy sencilla pero deliciosa, te puede sacar de un apuro cuando no sepas qué cocinar para cena y en pocos minutos tendrás un platillo completo. Ahhh y si eres vegetariano o vegano no tienes porqué privarte de esta delicia porque puedes sustituir la salchicha italiana o estilo alemán por una salchicha vegana.Sigue leyendo «Salchicha, papas y coliflor picantes»

Crema de coliflor morada y papa con guarnición de cebolla morada caramelizada

Esta receta te va a encantar porque es super sencilla y bastante rápida de hacer y tiene un sabor delicado, una consistencia cremosa y un toque extra especial que estoy segura que la harás más de una vez! Tiempo de preparación: 20 minutos Para esta receta necesitas… Olla grande con tapa Tabla para picar CuchilloSigue leyendo «Crema de coliflor morada y papa con guarnición de cebolla morada caramelizada»

Ensalada nutritiva y deliciosa con un toque original

En esta temporada la coliflor va a la grande, así que me inventé esta rica ensalada para aprovechar lo que me sobraba después de la PIZZA/COLIFLOR que espero hayas visto porque está increíble!! 😉 Tiempo estimado de preparación: 20-25 minutos Para esta receta necesitas… Tabla para picar Cuchillo afilado Ensaladera Taza o vaso medidor FreídoraSigue leyendo «Ensalada nutritiva y deliciosa con un toque original»

«Pizza» de coliflor

Te traigo esta receta que publiqué hace unos días en Instagram @recetasapruebadeerror y que de seguro te quita ese antojo de pizza cuando estás a dieta y no puedes ver harina ni en pintura! jajaja así que qué esperas para probarla!? Tiempo estimado de preparación: 30 minutos Para esta receta necesitas… Tabla para picar CuchilloSigue leyendo ««Pizza» de coliflor»

Lasaña cremosa de coliflor

Porque la clásica lasaña de carne es pura tradición italiana, pero también existen muchas variantes con ingredientes diferentes y con un poco de creatividad podemos crear un delicioso platillo único! Yo en esta receta usé coliflor romanesco (verde con cimas puntiagudas) pero puedes sustituir con coliflor morada que también quedaría deliciosa y con un colorSigue leyendo «Lasaña cremosa de coliflor»

Pollo en salsa de limón y jengibre

Tiempo estimado de preparación: 10 minutos!!! Para esta receta necesitas… Rallador Sartén antiadherente Pinzas INGREDIENTES (para 1 persona) 3 rebanaditas de pechuga de pollo cortadas delgadas (pide que te las corten asì) 1 cucharadita de aceite de oliva jugo de 1 limón 1 cucharada de jengibre fresco rallado (o 1/2 cucharadita de jengibre en polvo)Sigue leyendo «Pollo en salsa de limón y jengibre»