Raviolis de carne hechos en casa

Con esta receta te aseguro una comida o cena exitosa, porque ¿a quién no le gustan los raviolis? Claro, no es una preparación breve, pero de verdad vale la pena que de vez en cuando te armes de paciencia y con un poco de manualidad puedes obtener un resultado increíble que no tiene nada quéSigue leyendo «Raviolis de carne hechos en casa»

Salsa mexicana

Con esta salsa sencilla y rápida de hacer, me siento más cerca de mi México querido, aunque nos separen miles de kilómetros. 🥰 Tiempo estimado de preparación: 20 minutos Para esta receta necesitas… Licuadora (o molcajete si quieres hacerlo tradicional) Recipiente grande Pinzas Sartén antiadherente Cucharón Salsera INGREDIENTES (rinde aprox. 1 taza): 4 jitomates grandesSigue leyendo «Salsa mexicana»

Pasta y frijoles («Pasta e fagioli»)

Esta receta es muy italiana, rústica, sencilla y con mucho sabor… pero con eso de que hay frijoles y chile de por medio, me recuerdan mucho también a mi México lindo, así que ahora sí: una receta con lo mejor de 2 mundos 😁 Tiempo estimado de preparación: 20 minutos Para esta receta necesitas… BásculaSigue leyendo «Pasta y frijoles («Pasta e fagioli»)»

Costillitas de cerdo con salsa barbecue casera

Tiempo estimado de preparación: 1 hora y 15 minutos Para esta receta necesitas… Olla pequeña Taza medidora Cuchara medidora Cucharón Bandeja de horno Papel aluminio Pinzas Brocha de cocina INGREDIENTES (para 10 costillitas de cerdo): 10 costillitas de cerdo 50 ml de aceite sal al gusto para las costillitas Para la salsa barbecue casera: 1/2Sigue leyendo «Costillitas de cerdo con salsa barbecue casera»