Tiempo estimado de preparación: menos de 15 minutos para un entremés de 100!!!
Para esta receta necesitas…
- Sartén grill / parrilla
- Pinzas o pala
- Tabla para picar
- Cuchillo bien afilado
INGREDIENTES (para cada porción):
- 1 queso para asar tipo Tomino, asadero, brie, camembert, provolone…)
- 1 higo bien lavado
- 2 cucharaditas de miel
PREPARACIÓN:
Lava bien el higo y córtalo en 4 partes. Calienta tu parrilla y una vez en temperatura coloca tu queso y asa por poco tiempo, aproximadamente un par de minutos, ya que queremos sólo que se marque en la parrilla y el interior esté listo para fundirse apenas lo sirvamos. Ponlo en el plato con las rebanadas de higo y encima de todo la miel que le dará un toque ESPECTACULAR!!!
Acompáñalo de un buen vino tinto y veras qué delicia!
