Queso a la parrilla con higos y miel

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Tiempo estimado de preparación: menos de 15 minutos para un entremés de 💯!!!

Para esta receta necesitas…

  • Sartén grill / parrilla
  • Pinzas o pala
  • Tabla para picar
  • Cuchillo bien afilado

INGREDIENTES (para cada porción):

  • 1 queso para asar tipo Tomino, asadero, brie, camembert, provolone…)
  • 1 higo bien lavado
  • 2 cucharaditas de miel

PREPARACIÓN:

Lava bien el higo y córtalo en 4 partes. Calienta tu parrilla y una vez en temperatura coloca tu queso y asa por poco tiempo, aproximadamente un par de minutos, ya que queremos sólo que se marque en la parrilla y el interior esté listo para fundirse apenas lo sirvamos. Ponlo en el plato con las rebanadas de higo y encima de todo la miel que le dará un toque ESPECTACULAR!!!

Acompáñalo de un buen vino tinto y veras qué delicia! 😉

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Selene Guglielmi

Selene Guglielmi

Italiana crecida en México, amante de la buena cocina y de experimentar nuevas recetas...pero no solo eso, también soy Facilitadora Mindfulness, es decir, estudié técnicas y prácticas mindfulness para nuestro bienestar integral, así que con pasión y dedicación te comparto mis recetas para alimentar tu cuerpo y tu alma. Bienvenido!!!

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