Si necesitas razones para convencerte de invertir tiempo en cocinar hélas aquí:
- Porque es una manera de cuidar de ti mismo y de tus seres queridos
- Porque es una manera de demostrar amor
- Porque tienes control de la calidad de los ingredientes de lo que vas a comer, a diferencia de cuando comes algo industrial, o en un restaurant o puesto de comida, donde no puedes saberlo a ciencia cierta
- Porque puedes controlar mejor las porciones de comida
- Porque puedes asegurarte de la cantidad de sal, para así evitar riesgos de presión arterial alta o problemas cardiovasculares
- Porque puedes usar limitar la cantidad de azúcar presente en tus platillos preferidos, o en algunas ocasiones hasta eliminarla sostituyéndola con elementos más saludables sin afectar el resultado final y su sabor
- Porque es empoderador poder decidir completamente qué ingiere tu cuerpo
- Porque te hace volverte más consciente de lo que sueles comer y eventualmente qué te hace falta integrar para una más sana alimentación
- Porque te da mucha satisfacción realizar algo nuevo
- Porque alimentas tu creatividad
- Porque te abre a probar cosas nuevas y a descubrir sabores diferentes
- Porque te ayuda a usar tus 5 sentidos para una experiencia sensorial completa que te aporta bienestar
- Porque te ayuda a desarrollar tu paciencia y concentración
- Porque te puede aportar gran sensación de orgullo al lograr cocinar un platillo que nunca habías preparado
- Porque te invita a llevar una alimentación variada
- Porque te invita a llevar una alimentación equilibrada
- Porque puede ayudarte en la pérdida de peso
- Porque es una excelente manera de socializar y vincularte con otros
- Porque puede ser elemento de tradición familiar que podrás transmitir a tus hijos
- Porque sienta las bases para que tus hijos se acerquen a los alimentos con una correcta y sana visión, sin tener alimentos considerados tabú
- Porque probando ingredientes o platillos de otros países te permite “viajar” sin moverte de tu casa
- Porque es una manera más de aprender de una cultura nueva
¿Te bastan?
Recuerda que el alimento es vida, y como nos vinculamos con él es también como nos relacionamos con la vida misma. Así que a abrir mente y corazón para permitirnos explorar nuevos senderos y descubrir sabores nuevos que satisfagan nuestros 5 sentidos!!!
