Idea de desayuno saludable

Tiempo estimado de preparación: 15 minutos

Para esta receta necesitas…

  • Tostador (o sartén)
  • Cuchillo
  • Bowl pequeño para la fruta
  • Vasito para yogurt
  • Cuchara

INGREDIENTES (para 2 personas):

  • 1 pera
  • un puño de arándanos
  • 4-5 fresas
  • 2 cucharaditas de miel
  • jugo de 1 limón
  • 1 plátano
  • 2 rebanadas de pan
  • suficiente crema de cacahuate
  • almendras picadas finamente al gusto
  • 2 yogurts naturales o con cereales

PREPARACIÓN:

Pon a tostar tu pan ya sea en tostador o simplemente en sartén por ambos lados y mientras tanto ocúpate de la fruta.

Lava muy bien la fruta y escúrrela. Corta la pera en trozos pequeños, lo mismo con las fresas y coloca en un bowl donde mezclarás con los arándanos, el jugo de limón y por ultimo 1 cucharadita de miel por cada porción, revuelve bien.

Sobre tu pan tostado unta una generosa cantidad de mantequilla de maní o crema de cacahuate, encima pon rebanadas delgadas de plátano para cubrirlo y esparce con un poco de almendra picada finamente.

LISTO!!! Puedes servir junto con un vaso de jugo de naranja y tendrás un desayuno completo y saludable perfecto para este fin de semana… haz el lleno de vitaminas con esta delicia que satisface también tu parte más golosa! QUE TENGAS LINDO FIN DE SEMANA!!! 😀

Besos,

Selene

Publicado por Selene Guglielmi

Italiana crecida en México, amante de la buena cocina y de experimentar nuevas recetas...pero no solo eso, también soy Facilitadora Mindfulness, es decir, estudié técnicas y prácticas mindfulness para nuestro bienestar integral, así que con pasión y dedicación te comparto mis recetas para alimentar tu cuerpo y tu alma. Bienvenido!!!

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